Бренд шеф-повар

02 Января

Партнерские Вакансии

Город:

Шымкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "ProCoffee"

Обязанности:
  • Разработка меню
  • Аудит старых технологических карт, их изменение, контроль и проверка по актам проработки и актам приемки.
  • Создание новых ТТК
  • Руководство персоналом кухни;
  • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
  • Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
  • Обучение и адаптация персонала;
  • Контроль и обучение при запуске и введении меню;
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Создание чек листов, графиков и таблиц для ведения деятельности;
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет
Условия:
  • Работа в быстрорастущей сети.
  • График и заработная плата при собеседовании

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

01 Января

Повар-универсал( ProCoffee )

Шымкент

Компания "ProCoffee" В дружный коллектив сети кофеен ProCoffee требуется повар-универсал! Мы ищем ответственного и трудолюбивого сотрудника,...

Отправить резюме подробнее

03 Января

Шеф-повар( Торговый Дом Sigma Brau )

Шымкент

Компания "Торговый Дом Sigma Brau" Ищем шеф повара для отработки мясного меню для будущей сети баров с крафтовым пивом. Нужен специалист,...

Отправить резюме подробнее

03 Января

Су-шеф (помощник повара)

Шымкент

Компания "BIOLUX" Мекемеге қазы, жылқы етінен рулет, тауық (крылышки, голень), бауырсақ және тұшпара пісіре алатын су-шеф немесе помощник повара...

Отправить резюме подробнее

04 Января

Повар-универсал( МАЛЬКОВ ВИКТОР ЮРЬЕВИЧ )

Шымкент

Компания "МАЛЬКОВ ВИКТОР ЮРЬЕВИЧ" Обязанности: Приготовление суши роллов и позиций по меню суши бара, согласно технологии и рецептурам...

Отправить резюме подробнее

02 Января

Шеф-повар( Саурбек )

Шымкент

Компания "Саурбек" Обязанности: Руководство кухней кафе нацеленной на приготовление детской кухни. Мониторинг соблюдения...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: