Кондитер художественного цеха (шоколадные украшения)

25 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Шымкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "Ладушки"

Обязанности:

- Приготовление кондитерских изделий, включая торты, пирожные, рулеты, роллы.

- Украшение тортов и пирожных в разных техниках (трафаретные, отсадкой кондитерским мешком, декором из шоколада, мастики, обсыпные и др) по ТТК. Умение грунтовать, заливать гелями, украшать декором, ягодами и фруктами;

- Соблюдение стандартов качества и гигиены при приготовлении и упаковке продукции.

- Работа с корнетиком, распознавание и использование насадок, проверка срока годности, п/ф и сырья перед использованием;

- Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм согласно распорядку производства.

Требования:

- Умение декорировать торты и пирожные, работа с шоколадом/кремом, глазурью и свежей ягодой;

- Скорость и аккуратность;

- Умение работать с зеркальной глазурью, велюром, разными текстурами и покрытиями;

- Сборка и обмазка тортов различной сложности;

- Содержание рабочего места в чистоте. Соблюдение санитарных норм, ТБ и ПБ.

Условия:

- Режим работы: В 1-й месяц обучения: 8:00-17:00 (график 5/2). Через месяц, при включении в выработку бригады график работы 2/2 с 08:00-19:30чч, время и график работы могут меняться.

- Работа в комфортном кондитерском цеху.

- Вкусное горячее питание;

- Возможность карьерного роста.

Похожие вакансии

21 Июня

Пекарь-кондитер

Шымкент

Компания "GAREX LTD" В отель Terrassa Park в Боровое требуется пекарь - кондитер на постоянной основе. Обязанности: Приготовление...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Повар холодного цеха( BEAT )

Шымкент

Компания "BEAT" Холдинг WHITE ENTERPRISE за 20 лет своего развития стал лидирующим тренд сеттером в сфере индустрии гостеприимства. На...

Отправить резюме подробнее

19 Июня

Повар горячего цеха

Шымкент

Компания "ПАРМАШ" Обязанности: ​​ Приготовление блюд согласно технологическим картам Контроль качества и подачи готовых блюд...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Пекарь-кондитер в Sandyq Group Сандык Кайнар и Тары Кайнар

Шымкент

Компания "Sandyq World" Ищете стабильную и перспективную работу? Откликайтесь на вакансию и в течение пару часов мы с Вами свяжемся! Sandyq...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Шеф-кондитер

Шымкент

Компания "Ахмедов" Жауапкершілікті жұмыс жасауды білетін Тәжірибесі мол, кемінде 3 жыл тұрақты жұмысқа тұрғысы келетін Кондитер маманы...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: