Повар горячего цеха

11 Ноября

Партнерские Вакансии

Город:

Шымкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "Ким К. Р."

Обязанности
  • Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения
  • Контроль качества, вкуса, внешнего вида и температуры готовых блюд
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм
  • Правильное использование и хранение продуктов, контроль сроков годности
  • Подготовка и нарезка ингредиентов для горячих блюд
  • Работа с профессиональным кухонным оборудованием (плиты, жарочные поверхности, пароконвектоматы и т.д.)
  • Соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности
  • Ведение отчётности по использованным продуктам и полуфабрикатам
  • Участие в разработке новых блюд и совершенствовании меню
  • Слаженная работа с коллегами из холодного, мясного, кондитерского и других цехов для своевременной подачи блюд
Требования:

​​​​​​

  • Опыт работы на должности повара горячего цеха от 1 года
  • Знание технологий приготовления горячих блюд, соусов, гарниров и супов
  • Умение работать с технологическими картами и соблюдать стандарты заведения
  • Ответственность, аккуратность, чистоплотность
  • Умение работать в команде и в условиях повышенной нагрузки
  • Знание санитарных норм и правил хранения продуктов
  • Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием
  • Внимательность к деталям и соблюдение температурного режима
  • Желание развиваться и совершенствовать кулинарные навыки

Похожие вакансии

08 Ноября

Повар фастфуда

Шымкент

Компания "International Hubchik" Требуется Кассир и Повар Опыт работы приветствуется, но не обязателен • График: 09:30–18:00 / 18:00–02:30 •...

Отправить резюме подробнее

25 Ноября

Повар-универсал Европейской и Итальянской кухни (в г. Урджар, Абайская область)

Шымкент

Компания "Ешенгалиев К." работа в г. Урджар, Абайская область. 700км от Алматы. + КВАРТИРА. Повар -Универсал, приготовление Европейской и...

Отправить резюме подробнее

25 Ноября

Повар во французскую кофейню "BON!" (Шымкент)

Шымкент

Компания "СП ABN-MB" Обязанности: приготовление продуктов быстрого питания, соблюдение технологических процессов, соблюдение правил...

Отправить резюме подробнее

26 Ноября

Повар

Шымкент

Компания "KA-8 GROUP" Обязанности: Готовить восточную кухню пивные сеты Требования: честность чистоплотность...

Отправить резюме подробнее

22 Ноября

Помощник повара

Шымкент

Компания "Харитонов А.А." Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью кулинарного искусства! Вы мечтаете о карьере в кулинарии и хотите...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: