Шеф-повар( Искакова Дайана )

21 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Шымкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "Искакова Дайана"

Присоединяйся к команде Bruno и развивайся вместе с нами! Ждем твой отклик!

Обязанности:

  • Создание и введение нового меню и технологических карт;
  • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
  • Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;
  • Управление себестоимостью блюд;
  • Проведение инвентаризации;
  • Формирование заявки по продуктам поставщикам;
  • Введение чек-листов и контроль исполнения;
  • Контроль соблюдения санитарных норм.

Требования:

  • Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет;
  • Креативное мышление, умение красиво и вкусно подать блюдо;
  • Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий;
  • Знание стандартов HACCP: понимание и соблюдение международных стандартов безопасности пищевых продуктов;
  • Гибкость и адаптивность: готовность работать в динамичной среде, быстро адаптироваться к изменениям;
  • Управление командой поваров: обучение, мотивация, контроль дисциплины.

Условия:

  • Официальное трудоустройство;
  • График работы 5/2
  • Бесплатное питание;
Похожие вакансии

26 Июня

Повар универсал (правильное питание)

Шымкент

Компания "Мордвинцев" Вакансия: Су-шеф (или опытный повар универсал) с навыками в области правильного питания Мы ищем инициативного и...

Отправить резюме подробнее

26 Июня

Повар

Шымкент

Компания "Aidyn Group" Обязанности: Приготовление блюд фаст-фуда: чикен, бургеры, донеры, пицца Контроль качества и скорости отдачи блюд...

Отправить резюме подробнее

23 Июня

Повар( Ладушки )

Шымкент

Компания "Ладушки" Приглашаем кандидатов на должность Поваров в компанию Ladushki Обязанности: Организация и качественное выполнение...

Отправить резюме подробнее

24 Июня

Бренд шеф-повар в сеть французской кофеен BON! (г. Шымкент)

Шымкент

Компания "СП ABN-MB" Обязанности: Разработка и обновление меню: - Создание и обновление меню в соответствии с концепцией бренда. -...

Отправить резюме подробнее

27 Июня

Повар( Адильханова )

Шымкент

Компания "Адильханова" Обязанности: приготовление плова, шурпы знание санитарных норм и требований к приготовлению блюд умение...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: