Технолог кондитерского направления (в архиве)

21 Октября

Город:

Шымкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "MAGNUM"

В нашей команде Вам предстоит:

Контроль качества сырья и материалов для производства готовой продукции направления;
Обучение персонала технологиям и рецептурам продукции направления, контроль соблюдения технологической и рецептурной дисциплины;
Контроль соблюдения ассортиментной матрицы формата, планограммы, стандарта представленности;
Контроль и методические указания по бережливому отношению к инвентарю, эксплуатации технологического оборудования по назначению, соблюдая инструкции, контроль за его сохранностью и исправностью;
Отработка жалоб и анализ динамики снижения/повышения продаж продукции направления;

Необходимы Ваши знания и навыки:

Иметь опыт и навыки изготовления кондитерских изделий - торты, пироженые, печенье и т.д.;
Разрабатывать и внедрять в производство новые изделия по современным технологиям;
Производить необходимый отбор сырья для производства;
Знать и уметь работать на современном технологическом оборудовании;
Создавать технологические карты, производить расчет себестоимости продукта.

Похожие вакансии

05 Ноября

Сарыагаш

Компания "Алекс" Обязанности: 4.1. Инженер-технолог выполняет следующие должностные обязанности: 4.1.1. Разработка, применение средств...

09 Ноября

Шымкент

Компания "МНТ компани" Обязанности: Разработка конструкторской документации (чертежи, 3D-модели, спецификации) на новые изделия, а также на...

09 Ноября

Шымкент

Компания "Аксай-Нан ХБК" Обязанности: составлять планы согласно целям предприятия и отчеты о выполненной работе в установленные сроки,...

09 Ноября

Шымкент

Компания "AJR & Company" Обязанности: 1. Разработка рецептур красок и пигментных составов. 2. Организация производственного процесса, включая...

09 Ноября

Туркестан

Компания "JASYL SUYQ QAZAQSTAN" Обязанности: Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные...

Вакансия размещена в отрасли