Заведующий лабораторией

30 Июня

Партнерские Вакансии

Компания "ФудМастер, ТМ"

Обязанности:

• Планирование и координация лабораторных исследований и анализов;
• Постановка задач и контроль за их выполнением сотрудниками лаборатории;
• Ведение графиков исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Контроль проведения физико-химического, микробиологического и органолептического анализа: молока и сливок (сырьё); кисломолочной продукции;
• Своевременное выявление несоответствий требованиям ГОСТ, ТУ, ТР ТС, ISO;
• Формирование отчетов по качеству для руководства и контролирующих органов;
• Подготовка лаборатории к проверкам (внутренним и внешним);
• Обучение, адаптация новых сотрудников лаборатории;
• Проведение инструктажей и аттестации.

Требования:

• Образование высшее или среднее, в области пищевой промышленности, микробиологии, биотехнологии или химии.
• Опыт работы на пищевом производстве или лаборатории 1-2 года
• Базовые знания химии, знание лабораторного оборудования и методов анализов, навык работы с лабораторной документацией, опыт работы с несоответствиями, знание (применение) нормативной документации ГОСТ, ТР ТС.

Условия:

• Работа в международной компании;
• Постоянное развитие и повышение квалификации в рамках обучающих проектов;
• Стабильная и своевременная оплата;
• Официальное трудоустройство;
• Трансфер согласно маршруту;
• Медицинское страхование;
• Обучение и развитие;
• Корпоративные мероприятия;
• Корпоративные подарки к знаменательным датам (день защиты детей, новый год и т.д.);
• Питание