Бармен( Юг Шымкент Hotel service )
21 Июня 2025

Город:
Шымкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "Юг Шымкент Hotel service"
Обязанности:- Выполнение заказов посетителей заведения.
- Проведение необходимых расчетов с клиентами.
- Сдача выручки и других ценностей в конце смены.
- Ведение текущего документооборота по работе бара.
- Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.
- Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар.
- Приготовление специальных коктейлей.
- Участие в подготовке бара к приему посетителей.
- Обеспечение опрятного вида территории бара.
- Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком.
- Участие в инвентаризации бара.
- Информирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусок.
- Соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.
Бармен должен знать:
- нормы обращения с запасами напитков и материальных ценностей в баре;
- правила эксплуатации контрольно-кассовой аппаратуры;
- стандарты обслуживания клиентов;
- правила приготовления популярных коктейлей;
- правила сервировки и подачи коктейлей и готовых блюд;
- нормативы расходования ингредиентов на единицу заказанного напитка;
- характеристики и особенности блюд, закусок, напитков, предлагаемых в барах;
- правила мойки посуды и аксессуаров бара;
- санитарно-гигиенические правила, относящиеся к работе бара.
- скользящий график работы;
- официальное трудоустройство;
- питание за счет работодателя.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
03 Июля
Менеджер по продажам туристических услуг( ПСН Шымкент 8 )
Шымкент
Компания "ПСН Шымкент 8" Обязанности: Поиск потенциальных клиентов Обзвон холодной базы Реализация услуг Информирование клиентов об...
02 Июля
Шымкент
Компания "Зулькарнаев Т.Е." Обязанности: Приготовления напитков Приготовление кофе Приготовления горячих напитков Подержание...
21 Июня
Администратор ресепшен( Hotel Services )
Шымкент
Компания "Hotel Services" Обязанности: встреча, регистрация, размещение гостей; бронирование номеров; составление отчетной документации;...
23 Июня
Шымкент
Компания "JS Qazaqstan" Присоединяйтесь к команде Janym soul – крупнейшей сети караоке баров по всему Казахстану! За четыре года мы...
11 Июля
Шымкент
Компания "DCG Baidybek" Обязанности: обслуживания клиентов посещающих бар приготовление кофе, чай Следить за чистотой барной стойки в...
Вакансия размещена в отрасли