Кондитер художественного цеха (шоколадные украшения)
25 Июня 2025

Город:
Шымкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ладушки"
Обязанности:
- Приготовление кондитерских изделий, включая торты, пирожные, рулеты, роллы.
- Украшение тортов и пирожных в разных техниках (трафаретные, отсадкой кондитерским мешком, декором из шоколада, мастики, обсыпные и др) по ТТК. Умение грунтовать, заливать гелями, украшать декором, ягодами и фруктами;
- Соблюдение стандартов качества и гигиены при приготовлении и упаковке продукции.
- Работа с корнетиком, распознавание и использование насадок, проверка срока годности, п/ф и сырья перед использованием;
- Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм согласно распорядку производства.
Требования:
- Умение декорировать торты и пирожные, работа с шоколадом/кремом, глазурью и свежей ягодой;
- Скорость и аккуратность;
- Умение работать с зеркальной глазурью, велюром, разными текстурами и покрытиями;
- Сборка и обмазка тортов различной сложности;
- Содержание рабочего места в чистоте. Соблюдение санитарных норм, ТБ и ПБ.
Условия:
- Режим работы: В 1-й месяц обучения: 8:00-17:00 (график 5/2). Через месяц, при включении в выработку бригады график работы 2/2 с 08:00-19:30чч, время и график работы могут меняться.
- Работа в комфортном кондитерском цеху.
- Вкусное горячее питание;
- Возможность карьерного роста.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
21 Июня
Шымкент
Компания "GAREX LTD" В отель Terrassa Park в Боровое требуется пекарь - кондитер на постоянной основе. Обязанности: Приготовление...
25 Июня
Шымкент
Компания "BEAT" Холдинг WHITE ENTERPRISE за 20 лет своего развития стал лидирующим тренд сеттером в сфере индустрии гостеприимства. На...
24 Июня
Шымкент
Компания "ProCoffee" Обязанности: - Приготовление широкого спектра кондитерских изделий, включая торты, пирожные и мучные изделия. -...
19 Июня
Шымкент
Компания "ПАРМАШ" Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам Контроль качества и подачи готовых блюд...
26 Июня
Пекарь-кондитер в Sandyq Group Сандык Кайнар и Тары Кайнар
Шымкент
Компания "Sandyq World" Ищете стабильную и перспективную работу? Откликайтесь на вакансию и в течение пару часов мы с Вами свяжемся! Sandyq...
Вакансия размещена в отрасли