Начальник смены пищевого производства( Begemot Almaty )
25 Октября 2024
Город:
Шымкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "Begemot Almaty"
Обязанности:Задача: совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективное использование техники, повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
- осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Руководство производственными подразделениями;
- Организация и контроль процесса производства и выполнения плана;
- Управление персоналом: подбор, обучение, расстановка, составление графиков работы;
- Оперативное планирование: контроль остатков сырья, формирование заявок на закупку;
- Входной контроль;
- Контроль норм расхода , закладки сырья и материалов;
- Обеспечение соблюдения технологии производства и производственных процессов;
- Контроль за правильной эксплуатацией и техническим состоянием оборудования;
- Контроль качества готовой продукции;
- Контроль сроков годности, маркировки готовой продукции;
- Взаимодействие с контролирующими органами при проведении аудиторских проверок на производстве;
- Проведение инвентаризаций;
- Контроль соблюдения персоналом трудовой дисциплины, правил техники безопасности, санитарных норм;
- Ведение внутренней документации;
- Подготовка отчетности руководству.
- опыт работы в пищевом производстве не менее 1,5-2 года
- посменный график работы,
- бесплатные обеды
- возможность профессионального и карьерного роста
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Октября
Технический руководитель по продукту (литейное производство)
Шымкент
Компания "КаmLitKZ" ТОО "KamLitKZ" - это строящийся высокотехнологичный завод, на котором будут реализованы два современных производства...
28 Октября
Технолог мебельного производства
Шымкент
Компания "ОБЩЕСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ ОБЩЕСТВО ИНВАЛИДОВ АҚНИЕТ HOLDING" Обязанности: Выполнять поручение технолога; Подготавливать...
28 Октября
Инженер-технолог полимерного производства
Шымкент
Компания "Компания TROYA" Обязанности: разработка и сопровождение технологических процессов разработка/корректировка технологической...
30 Октября
Начальник смены пищевого производства
Шымкент
Компания "Begemot Almaty" Обязанности: Задача: совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии,...
01 Ноября
Начальник производства( Шымкентцемент, АО )
Шымкент
Компания "Шымкентцемент, АО" Обязанности: Контролировать выполнение текущих и перспективных планов технологической подготовки производства,...
Вакансия размещена в отрасли