Пивовар

Компания "Торговый Дом Sigma Brau"

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года;
• Профессиональное образование;
• Знание технологии производства пива (и тд), технологического оборудования;
• Стрессоустойчивость, амбициозность, умение достигать поставленных задач.

Условия работы:

• Официальное оформление ;
• Работа на производственной площадке;
• Премии при выполнении плана;
• Дополнительные условии при собеседовании.

Обязанности:

• Приготовление сусла и контроль его параметров;
• Производство продукции согласно плану;
• Контроль процесса брожения и качества дрожжей;
• Контроль и поддержание требуемых санитарных норм для технологического оборудования;
• Контроль и поддержание санитарных норм для производственных помещений в зоне ответственности;
• Оптимизация производственных процессов;
• Участие в разработке новых и корректировка существующих рецептур;
• Приемка сырья;
• Постоянная работа по повышению качества продукции.