Шеф-повар( EXPERT FOOD )
09 Июня 2025

Город:
Шымкент
Занятость:
Полная занятость
Компания "EXPERT FOOD"
Обязанности:-
Полное управление кухней: организация и контроль всех производственных процессов;
-
Поддержание высокого качества подачи и вкуса, соблюдение фирменного стиля кухни;
-
Контроль соблюдения санитарных норм, чистоты и порядка на кухне;
- Управление командой: обучение, мотивация и контроль работы поваров и помощников;
- Проведение собеседований для поваров;
- Разработка и обновление меню (с учётом традиционных рецептов);
- Проведение инвентаризаций, контроль остатков и заказ продуктов;
- Взаимодействие с управляющим и руководством по вопросам развития кухни и оптимизации процессов.
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, желательно в национальной кухне;
- Знание рецептур среднеазиатской и восточной кухни (супы, шурпа, мастава, тандыр, лепёшки, баурсаки и т.д.);
- Умение выстраивать командную работу
- Работу в команде, где ценят вклад и идеи;
- Конкурентоспособную заработную плату;
- Возможность проявить себя в стабильной компании;
- Уважение к вашему опыту и вкладу;
- Команду, готовую развиваться под вашим руководством.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Июня
Повар универсал (правильное питание)
Шымкент
Компания "Мордвинцев" Вакансия: Су-шеф (или опытный повар универсал) с навыками в области правильного питания Мы ищем инициативного и...
26 Июня
Шымкент
Компания "Aidyn Group" Обязанности: Приготовление блюд фаст-фуда: чикен, бургеры, донеры, пицца Контроль качества и скорости отдачи блюд...
27 Июня
Шымкент
Компания "Адильханова" Обязанности: приготовление плова, шурпы знание санитарных норм и требований к приготовлению блюд умение...
25 Июня
Шымкент
Компания "BEAT" Холдинг WHITE ENTERPRISE за 20 лет своего развития стал лидирующим тренд сеттером в сфере индустрии гостеприимства. На...
25 Июня
Шымкент
Компания "BZH Profit" Ресторан "The Secret" (г. Шымкент) приглашает в команду Су-шефа! Требования: Опыт работы от 3 до 5 лет на...
Вакансия размещена в отрасли