Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий

Компания "АЙЗАДА"

Обязанности:

• составлять планы согласно целям предприятия и отчеты о выполненной работе в установленные сроки, включая анализ затрат подразделения;
• обеспечивать точность и достоверность результатов проводимых исследований, испытаний и замеров, и нести ответственность;
• разрабатывать технологические нормативы, инструкции и другую технологическую документацию; выполнять технологические расчеты (в том числе расчеты оборудования, экономической эффективности), и нести ответственность;
• анализировать загрузку производственных мощностей, и нести ответственность;
• предоставлять другим подразделениям предприятия достоверную информацию, и нести ответственность;
• обеспечивать безопасность и качество выпускаемой продукции;

Требования:

• Специальное профессиональное образование среднее или высшее в области технологии хлебобулочных изделий
• Знание расчетов хлебопекарного производства
• умение работать с нормативными документами
• знание всех видов сырья используемых в хлебопекарном производстве
• умение разрабатывать новые виды продукции
• умение работать в коллективе

Условия:

• Питание и проживание предоставляется
• Работа вахтовым методом 30/30
• Официальное трудоустройство согласно ТК РК.