Управляющий рестораном( Eco-FOOD )

Город:
Шымкент
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Eco-FOOD"
Eco Village Kaskasu приглашает в команду ✨
Управляющего ресторана премиум-класса
Работа за городом (горный курорт)
Проживание и питание предоставляем
График: 5/2
Обязанности:
Полное управление деятельностью ресторана премиум-класса (операционные процессы, сервис, кухня, персонал).
Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов гостеприимства высокого уровня.
Организация бесперебойной работы
Взаимодействие с шеф-поваром
Ведение отчетности, планирование бюджета, контроль доходов и расходов.
Работа с гостями: решение нестандартных ситуаций, обеспечение сервиса на уровне VIP.
Проведение мероприятий, банкетов и ужинов высокого уровня.
Обеспечение соблюдения санитарных норм, техники безопасности и корпоративных стандартов.
Требования:
Работа по программе Iiko, опыт обязательно в ресторане!
Знание русского языка
Презентабельность!
Без опыта не откликаться!
Опыт работы управляющим/администратором ресторана премиум-класса от 5 лет.
Глубокое понимание ресторанного бизнеса: кухня, сервис, бар
Знание стандартов обслуживания премиум-сегмента.
Лидерские качества, умение мотивировать и выстраивать команду.
Навыки финансового планирования и отчетности.
Отличные коммуникативные навыки, умение работать с VIP-гостями.
Знание иностранных языков будет преимуществом.
Готовность к работе и проживанию за городом.
Мы предлагаем:
Работу в уникальном экокурорте в горах – Eco Village Kaskasu.
Проживание и питание на территории.
Высокую конкурентоспособную заработную плату , индивидуально обговаривается
Возможности карьерного роста и участия в развитии эксклюзивного проекта.
Работу в команде, ориентированной на высокий сервис и гостевой опыт.
20 Сентября
Управляющий рестораном( Ansar coffee )
Шымкент
Компания "Ansar coffee" Обязанности: Управлять коммерческой и финансовой составляющей‚ достигать плановых показателей Управление...
22 Сентября
Шымкент
Компания "TURKISTAN" В "Coffee BOOM" требуется управляющий. Обязанности: соблюдение стандартов Компании; увеличение продаж, улучшение продукта...
30 Сентября
Управляющий рестораном( Нартаева Д.Е )
Туркестан
Компания "Нартаева Д.Е" Обязанности: Найм и обучение новых сотрудников; Координирование расписаний сотрудников, их смен; Наблюдение и...
05 Октября
Техничка/уборщик( EXPERT FOOD )
Шымкент
Компания "EXPERT FOOD" Обязанности: Уборка помещений заведения Поддержание чистоты Контроль наличия чистящих средств и...
06 Октября
Шымкент
Компания "JS Алматы" Janym soul - это крупнейшая сеть караоке баров по Казахстану. Мы работаем на рынке с 2020г ( в сфере караоке более 10 лет)...
Вакансия размещена в отрасли