Пекарь в цех хлебных изделий

13 Ноября

Город:

Шымкент

Занятость:

Полная занятость

Компания "Аксай-Нан ХБК"

Обязанности:

Соблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша;
Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций;
Осуществлять измерение критических пределов на этапе выпечки продукции;
Соблюдать технологические параметры температуры, пароувлажнения и состояния тестовой заготовки в расстоечном шкафу;
Соблюдать вес тестовых заготовок, проверять размеры упека тестовых заготовок, производить взвешивание горячих хлебобулочных изделий.

Требования:

Условия:

График работы: 2/2, день (с 08:00 до 20:00 ч) и ночь (с 20:00 до 08:00 ч), двое суток выходных.
Официальное трудоустройство по ТК РК.

Похожие вакансии

26 Октября

Шымкент

Компания "ProCoffee" Обязанности: приготовление слоенной дрожжевой и бездрожжевой выпечки; изготовление сдобных изделий: бриошей,...

09 Ноября

Шымкент

Компания "Аксай-Нан ХБК" Обязанности: Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами...

10 Ноября

Шымкент

Компания "Sandyq World" Ищете стабильную и перспективную работу? Откликайтесь на вакансию и в течение пару часов мы с Вами свяжемся! Sandyq...

10 Ноября

Шымкент

Компания "Фиркан" Обязанности: готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте...

08 Ноября

Шымкент

Компания "Фиркан" Обязанности: Составляет рецептуру хлебобулочных изделий Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий...

Вакансия размещена в отрасли