• Войти
Работа в Шымкенте
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Шымкенте
наверх
  1. Работа в Шымкенте
  2. ⚫ Управляющий ресторана ✔
  3. Вакансии в Шымкенте

Управляющий рестораном( Ресторан ZOLOTO (ИП РЫСБЕКОВА) )

26 Июня 2025

Ресторан ZOLOTO (ИП РЫСБЕКОВА)
Ресторан ZOLOTO (ИП РЫСБЕКОВА)

Город:

Шымкент

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Откликнуться

Компания "Ресторан ZOLOTO (ИП РЫСБЕКОВА)"

​

Oсновная задача – обеспечить бесперебойное функционирование заведения, качественный сервис для гостей и успешную работу персонала.

Основные обязанности управляющего рестораном:

  1. 1. Управление персоналом:

    • Набор, обучение, контроль и мотивация сотрудников.
    • Организация работы персонала, расстановка по позициям, контроль соблюдения стандартов обслуживания.
    • Формирование корпоративной культуры и поддержание мотивации коллектива.
  2. 2. Финансовый контроль:

    • Ведение финансовой отчетности, контроль расходов и прибыли.
    • Контроль начисления и выплаты зарплат, расчетов с поставщиками.
    • Разработка и соблюдение бюджета ресторана.
  3. 3. Организация работы ресторана:

    • Контроль качества обслуживания, состояния оборудования, соблюдения санитарных норм.
    • Обеспечение безопасности производства и труда.
    • Участие в разработке меню, акций и промо-мероприятий.
    • Контроль за работой кухни, барной зоны, зала.
  4. 4. Закупки и поставки:

    • Контроль закупок продуктов, напитков и других расходных материалов.
    • Работа с поставщиками, заключение контрактов.
  5. 5. Отчетность и аналитика:

    • Подготовка и предоставление отчетов о деятельности ресторана.
    • Анализ работы заведения, выявление проблем и направлений для улучшения.
  6. 6. Продвижение и маркетинг:

    • Участие в разработке и реализации маркетинговых стратегий.
    • Поддержание имиджа ресторана, работа со СМИ и общественностью.
  7. 7. Содействие гостям:

    • Решение проблем и вопросов гостей, обеспечение их комфорта.
    • Участие в подготовке праздников и тематических вечеров.

Дополнительные навыки управляющего:

Лидерские качества и умение эффективно коммуницировать, Умение решать конфликтные ситуации, Креативность и способность генерировать новые идеи, Знание стандартов безопасности и санитарных норм

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

26 Июня

Управляющий рестораном Verano

Туркестан

Компания "Төлбасы" Обязанности: ​ Полное руководство операционной деятельностью ресторана Контроль качества обслуживания гостей и...

Отправить резюме
подробнее

24 Июня

На высокооплачиваемую должность требуется администратор ресторана

Шымкент

Компания "Eco service" Обязанности: Организация и контроль работы всех отделов ресторана; Организация эффективной работы персонала;...

Отправить резюме
подробнее

19 Июня

Управляющий баром

Шымкент

Компания "Торговый Дом Sigma Brau" Управляющий крафтовым баром Обязанности: Полное операционное управление баром Управление...

Отправить резюме
подробнее

23 Июня

Менеджер (управляющий) кофейни, г. Шымкент

Шымкент

Компания "СП ABN-MB" Компания ABN-MB group включает в себя сеть ресторанов и кофеен премиум класса. Бренды компании хорошо известны в...

Отправить резюме
подробнее

24 Июня

Менеджер в колл-центр ресторана

Шымкент

Компания "BIOLUX" Оператор колл-центра в сеть Ресторанов (Тойхана) (г. Шымкент) Внимание! Конкурс на вакансию открыт до 10 июня 2025 года!...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Другое
к поиску вакансий

Ищут прямо сейчас

  • Управляющий
Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Бухгалтер
  • Главный бухгалтер
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь